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Japan

The Chita

70cl

The Chita

£49.95
£49.95
Shop: Hard to Find Whisky UK Estimated delivery: 24 - 48 hours
Shipping costs: £5.95

Technical sheet

Category:Whisky (Spirits)
Producer: Suntory
Volume: 70cl
Alcohol Vol.: 43%
Country: Japan
Type Of Whisky: Single Grain
The The Chita (£49.95) by Suntory: a Single Grain with roots in Japan with an alcoholic strength of 43%.

Description of The Chita

The Chita

TASTING NOTES The Chita :

  • Color: Bright gold
  • Flavor: Crème brûlée, cardamom, acacia honey, blossoming rose
  • Taste: Mild and smooth, hint of mint, deep honey. Clean and clear, spiced oak with subtle bittersweet notes

PRODUCER: Suntory

COUNTRY: Japan

PRODUCTION DETAILS: To imbue greater complexity and depth of flavour, Shinji Fukuyo chose to age Chita grain whisky in wine and Spanish Oak casks, in addition to American White Oak.

ALCOHOL: 43%

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The Producer

Suntory

Suntory

Suntory is a Japanese brewery and distillery. Founded in 1899 Suntory started as a shop selling imported wines. In 1924 Japan's first distillery -Destilería Yamazaki- starts producing malt whiskey. Five years later, first sold in Japan Suntory Whiskey whiskey Shirofuda (White Label) being the first Japanese whiskey domestic production. In 1963 the company changed its name to Suntory.

More about the Producer

Reviews of The Chita

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The Chita Suntory es un whisky de grano creado por la compañía japonesa Suntory.  En 1972 Suntory decidió crear su primer whisky de grano. Le puso el nombre homenajeando a la península japonesa Chita. Y para crearlo, siguieron con el estilo clásico japonés: buscando la maduración perfecta. La receta es una creación de Keizo Saji, el segundo Master Blender de Suntory, que se inspiró en seguir la visión de Shinjiro Torii. La idea, crear un whisky que reflejara la artesanía y naturaleza japonesa. Para ello, Keizo creó la destilería de Chita en la costa de la península homónima. La destilería utiliza grano de maíz y un proceso de destilación continua con columnas múltiples. Así, crean los tres tipos distintos de whisky de grano que darán lugar a The Chita. Por un lado, produce un espirituoso de grano fuerte destilado en dos columnas. Luego, un espirituoso de grano medio destilado a través de tres columnas. Finalmente, el espirituoso más suave, destilado a través de cuatro columnas. Parte
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- NOTA DE CATA: Color: Oro brillante. Nariz: Cardamomo, miel de acacia, rosa floreciente. Boca: Suave con una pizca de menta y miel. Final: Roble limpio y claro, especiado con sutiles notas agridulces.
- GRADO ALCOHÓLICO: 43º
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Whisky Japonés Suntory The Chita elaborado con tres tipos de granos y envejecido en barricas de roble blanco, roble español y barricas de vino.
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