Trends:

Valencia

Maduresa 2019

75cl

RP94ParkerGP92Peñín

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Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2019 Other vintages
Appellation:Valencia (Comunidad Valenciana, Spain)
Winery: Celler del Roure
Volume: 75cl
Grapes: Cariñena, Monastrell, Mandó
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 13.5%
The Maduresa 2019 (£15.74) of Celler del Roure: a red wine from Valencia made of mandó, monastrell and cariñena of 2019 and presents an alcohol content of 13.5%. The Maduresa 2019 is the ideal red to combine with pasta and meat. 4 of 5 points is the average score of this red according to Drinks&Co users and obtained the following scores: robert parker: 94 and peñín: 92.

Description of Maduresa 2019

Maduresa 2019 (Cariñena, Monastrell and Mandó)

TASTING NOTES:

With a lot of essence and depth.

VINEYARD: 8 hectares of vineyards planted on trellis (double cordon royat and lira) at 550 meters above sea level in 1996 on sandy-loam soil. Organic fertilizer.

AGING: about 9 months in 5,000 liter casks and new and used 225 and 500 liter French oak barrels for up to six years.

PREPARATION: Manual harvest in boxes of 15 kilos with a selection table after destemming. Partial destemming and traditional maceration for about 15 days. Malolactic fermentation in barrels.

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How to serve

Consumption temp.

16ºC

Pairing

StartersCheeseRiceMeatPasta

The Winery

Celler del Roure

Celler del Roure

Celler del Roure their wanderings began in 1996 with 20Ha. of vineyards in the town of Moixent, expanding later with a new 40ha farm. in the valley of Les Alcusses (Serra Grossa), where it has located the new winery, with facilities that improve the old cellar (stainless steel tanks, pneumatic press ...).

More about the Winery

Points

RP94ParkerGP92Peñín

Reviews of Maduresa 2019

4

1 customer reviews
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4 /5

GESCHMACKSNOTEN: Mit viel Essenz und Tiefe. WEINBERG: 8 Hektar Weinberge, die 1996 auf Spalier (Doppelkordon Royat und Lira) auf 550 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigem Lehmboden gepflanzt wurden. Organischer Dünger. ALTERUNG: ca. 9 Monate in 5.000-Liter-Fässern und neuen und gebrauchten 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für bis zu sechs Jahre. VORBEREITUNG: Manuelle Ernte in Kisten mit 15 kg mit einer Auswahltabelle nach dem Destemming. Teilweise Destemming und traditionelle Mazeration für ca. 15 Tage. Malolaktische Gärung in Fässern.
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GESCHMACKSNOTEN: Mit viel Essenz und Tiefe. WEINBERG: 8 Hektar Weinberge, die 1996 auf Spalier (Doppelkordon Royat und Lira) auf 550 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigem Lehmboden gepflanzt wurden. Organischer Dünger. ALTERUNG: ca. 9 Monate in 5.000-Liter-Fässern und neuen und gebrauchten 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für bis zu sechs Jahre. VORBEREITUNG: Manuelle Ernte in Kisten mit 15 kg mit einer Auswahltabelle nach dem Destemming. Teilweise Destemming und traditionelle Mazeration für ca. 15 Tage. Malolaktische Gärung in Fässern.
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4 /5

Maduresa är bra för sig själv.
Den är mörkt röd. Dominerande doft av jordgubbar. Det har en smak som påminner om bär.
Gott vin som skulle gå bra med en god biff.
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Reviews of other vintages of Maduresa 2019201820112009

4/5

It is better not to pair this Cariñena with food, as otherwise its fabulous taste might not be appreciated adequately. The best company for Maduresa is a good conversation.
I was impressed by its colour. Smells good, licorice and violet aromas. It tasted ok.
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4/5

This 2011 was the recommended by a friends of us.
Has a very cheerful colour. Strong scents of coffee and toffee. Quite powerful flavour.
It was too well-bodied for our meal.
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3/5

Nice and pretty colour. A bit oily for a Valencia .
A that doesn't need to be accompanied by food.
The Maduresa is just so good.
It is a purchase I made in the neighborhood Gourmet shop.
A great wine.
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Maduresa

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