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Sancerre

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019

75cl

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019

£21.47
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Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019 is very fresh and dry white wine made with 100% sauvignon blanc grapes. Its citrusy flavours mean it pairs wonderfully with oysters and seafood.

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Technical sheet

Type Of Wine: white wine
Vintage: 2019 Other vintages
Appellation:Sancerre (Loire, France)
Winery: Pascal Jolivet
Volume: 75cl Other volumes
Grapes: Sauvignon Blanc
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 12%

Description of Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019 (Sauvignon Blanc)

TASTING NOTES:

  • View: Pale yellow.
  • Nose: Clear citrus notes, aromas of well-defined pink grapefruit, lemon and even some lime.
  • Mouth: Very fresh and dry with citrus and herbal flavours.

APPELLATION: Sancerre.

VINEYARD: chalky soil, calcareous clay, silex and flint.

GRAPES: Sauvignon Blanc 100%.

WINE PAIRING: Oysters and seafood.

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: 10-12 ° C

ALCOHOL: 12.5%

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Reviews of Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019

4

2 customer reviews
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Your rating for Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019:Rate Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019:

4 /5

Este Sauvignon blanc de Sancerre es uno de esos vinos ideales para descubrir una de las regiones más diversas de Francia y desconocidas en España. Las uvas utilizadas en la elaboración provienen de viñedos cuyos suelos son calizos, pero también arcillosos, pedregosos y con alto contenido en sílice. El resultado no puede ser más sugerente. Elegancia, delicadeza y potencia en un armonía perfecta.
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4 /5

Valle del Loira es una de las zonas más
conocidas por la variedad sauvignon blanc que
nos ofrece vinos frescos y versátiles. Pascal
Jolivet wine estate es uno de los más jóvenes
y dinámicos del Valle del Loira remarcando la
mejor expresión de la riqueza del terroir.
El Valle del Loira es una de las zonas más
conocidas por la variedad sauvignon blanc que
nos ofrece vinos frescos y versátiles. Pascal
Jolivet Wine Estate es uno de los más jóvenes
y dinámicos del Valle del Loira remarcando la
mejor expresión de la riqueza del terroir.

NOTA DE CATA:
- Con un estilo marcado por la riqueza, la elegancia y la delicadeza, este vino es potente y presenta un perfecto equilibrio.

El pescado del Loira, los crustáceos y el queso de cabra encontrarán en la fuerza, la expresividad y la mineralidad de este Sancerre una base sobre la que expresarse plenamente.
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4 /5

- Im Glas hell glänzend und goldgelb, mit charaktervollem Bouquet mit saftig aromatischer Frucht und der typisch eleganten, mineralischen Note
- Geschmacklich entfalten sich auch am Gaumen reiche Fruchtaromen und feine Mineralität in perfekter Balance
- Dieser Weißein trinkt sich besonders gut zu frischen Muscheln und Krustentieren, gegrilltem Fisch oder Hühnchen und natürlich den feinen Ziegenkäsen von der Loire
- Allergene: enthält Sulfite
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Reviews of other vintages of Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019020170201602018

4/5

A wine of style marked by richness, elegance and smoothness. Lifted aromas of flint, citrus zest. This wine is powerful and presents a perfect balance.
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Anonymous

4/5

- A wine of style marked by richness, elegance and smoothness.
- This wine is powerful and presents a perfect balance.
- Fresh water fish dishes, shellfish and goats' cheeses' will prove to be a compelling match, demonstrating the full expression and minerality of this Sancerre.
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Anonymous

4/5

I opened this wine with my best friend.
I was impressed by its colour. Curious aromas of citrus. It was a very smooth white.
We accompany it with a tuna and ham pizza.
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Lizz Cubbert

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