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Salento

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017

75cl

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Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2017
Appellation:Salento (Puglia, Italy)
Winery: Varvaglione
Volume: 75cl
Grapes: Primitivo
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 12.5%
Wine Level In The Bottle: Mid-Shoulder (ME - Mi-Epaule)
The Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017 (£8.44) of Varvaglione: a red wine from Salento produced with primitivo from the 2017 vintage and presents an alcohol content of 12.5%. At Drinks&Co, this red wine scores an average rate of 4 of 5 points.

Description of Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017 (Primitivo)

TASTING NOTES:

  • View: red very elegant.
  • Nose: ripe plum, cherry jam and hints of cocoa. In the end, subtle nuances of vanilla.
  • Mouth: good texture, velvety and full, with notable but beautifully integrated tannins.

APPELLATION: Salento.

GRAPES: Primitivo.

AGEING: aged for at least 12 months in American oak barrels.

PREPARATION: maceration at a controlled temperature of 24 ° -28 °C. Fermentation carried out.

PAIRING: seasoned, pasta and pizza cheese.

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOHOL: 12.5%

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The Winery

Varvaglione

Varvaglione

Founded in 1921 in Salento, Apulia, Varvaglione has been active for three generations in the winemaking industry. Today, they can boast to be among the leading businesses in the Apulian wine scene thanks to the synergy of experience and tradition with innovative technologies.

More about the Winery

Reviews of Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017

4

1 customer reviews
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Your rating for Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017:Rate Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Salento 2017:

4 /5

12 e mezzo  - übersetzt bedeutet dies "zwölfeinhalb" und der Name ist Programm. Das Weingut Varavglione  -  Vigne e Vini hat hier einen Primitivo kreiert, der mit nur 12,5% Vol. Alkohol auskommt. Leichter als manch einer seiner höher prozentigen Verwandten hat dieser Wein einen deutlich besseren Trinkfluss und ist als "easy trinking" konzipiert. Frische Pflaumen und Holunderbeeren geben im Bukett den Ton an, gefolgt von den Buttertoast-Aromen des Barrique-Ausbaus. Im Mund ist dieser Primitivo frisch, weich und geschmeidig mit würzigem Abklang. Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2018 90 Punkte beim falstaff-Tasting "Primitivo Trophy" Leuchtendes, kraftvolles Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase satte Waldfrüchte, Himbeeren, getragen von dezenter Lederwürze und Nelkenduft. Am Gaumen ebenso würzig nach Nelken, geschmeidig, hat eng gewobenes Tannin gepaart mit...
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12 e mezzo  - übersetzt bedeutet dies "zwölfeinhalb" und der Name ist Programm. Das Weingut Varavglione  -  Vigne e Vini hat hier einen Primitivo kreiert, der mit nur 12,5% Vol. Alkohol auskommt. Leichter als manch einer seiner höher prozentigen Verwandten hat dieser Wein einen deutlich besseren Trinkfluss und ist als "easy trinking" konzipiert. Frische Pflaumen und Holunderbeeren geben im Bukett den Ton an, gefolgt von den Buttertoast-Aromen des Barrique-Ausbaus. Im Mund ist dieser Primitivo frisch, weich und geschmeidig mit würzigem Abklang. Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2018 90 Punkte beim falstaff-Tasting "Primitivo Trophy" Leuchtendes, kraftvolles Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase satte Waldfrüchte, Himbeeren, getragen von dezenter Lederwürze und Nelkenduft. Am Gaumen ebenso würzig nach Nelken, geschmeidig, hat eng gewobenes Tannin gepaart mit...
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Varvaglione Primitivo del Salento 12 e Mezzo 2017

4 /5

12 e Mezzo Primitivo si presenta di un color rosso molto elegante. Al naso si percepisce un profumo intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia. In bocca persistono i sentori fruttati, accompagnati da un gusto morbido e ricco di tannini maturi. CIBO-VINOSi abbina a formaggi stagionati, pasta e pizza.
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