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Rioja

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012

75cl

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012

£73.23
£73.23
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Technical sheet

Type Of Wine: white wine
Vintage: 2012
Appellation:Rioja (La Rioja, Spain)
Winery: Bodega Remírez de Ganuza
Volume: 75cl
Grapes: Garnacha blanca, Malvasía, Viura
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 14%
Tim Atkin Score: 95
Bodega Remírez de Ganuza produces this Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012 (£73.23), a white wine from the region of Rioja that is based on the best of viura, malvasía and garnacha blanca of 2012 and has an alcoholic content of 14%. 4 of 5 points is the average score of this white according to Drinks&Co users while experts give the following evaluation: robert parker: 93+ and peñín: 95.

Description of Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012 (Garnacha blanca, Malvasía and Viura)

TASTING NOTES:

  • View: Shown in glass of bright and intense yellow color.
  • Nose: The aroma of yellow plums, pollen, yeast, beeswax and honey with a touch of citrus.
  • Mouth: good acidity framed perceived by a hot mineral finish.

APPELLATION: Rioja, Spain.

VINEYARD: Bodegas Remirez de Ganuza.

GRAPES: Viura, Malvasia, Garnacha Blanca.

AGEING: Fermented in new French oak barrels of 225 liters, which makes breeding for 12 months on its lees, removing them by the rotating tumbling barrels.

PREPARATION: Manual harvest in boxes of 12 kilograms. Subsequently, the grape is introduced into a cooling chamber, is then selected and prepared tables with flower must (grape unpressed) extracted by a rotor tank.

WINE PAIRING: Ideal to pair with white birds and fish to the oven.

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: 10-12 ° C

ALCOHOL: 14%

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How to serve

Consumption temp.

9-12ºC

The Winery

Bodega Remírez de Ganuza

Located in Samaniego, in the heart of the Rioja Alavesa, is that we could identify as the real winery "author" of the area. Thanks to the intelligent and alert work by Fernando Remirez Ganuza, this wine conveys a unique approach and method, the genius and differential.

More about the Winery

Reviews of Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012

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Your rating for Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012:Rate Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012:

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Remirez de Ganuza Blanco es uno de los vinos blancos más sofisticados de La Rioja. Un vino fermentado y criado en barricas exclusivamente de Roble Francés, y únicamente elaborado a partir de mosto flor. Un vino que auna la riqueza y la complejidad de todo el proceso de crianza con una sensación refrescante y crujiente que habla de la zona de la que proviene, de sus suelos arcillo-calcáreos y de sus variedades autóctonas.

La principal diferencia con respecto a Remirez de Ganuza Blanco tradicional es que el Reserva se elabora exclusivamente de una única viña plantada en 1978, mientras que el tradicional procede de diferentes fincas.

Elaborado principalmente por Viura y complementada con Malvasia y Garnacha Blanca entre otras. Madura durante 12 meses en barrica y años en botella hasta ver la luz. Un vino de muy baja disponibilidad que hay conocer para reconocer el potencial de los blancos de Rioja. Perfecto para consumir junto con pescados blancos al horno o a la brasa, quesos de pasta blanda y pastas con mariscos y salsas cremosas.
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4 /5

Este vino se elabora con  uvas procedentes de una parcela muy especial , plantada en 1978 con variedades autóctonas (Viura, Malvasía, Garnacha blanca) y formada en vaso tradicional. Producto de años de investigación, en sus primeras añadas no se comercializó, sin embargo,  su fama crecía gracias al boca a boca . Estamos ante  un gran blanco riojano  que enarbola la bandera de la reivindicación de unos vinos que nunca debieron desaparecer.
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4 /5

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012 (Array) 750ml, 70% Viura, 20% Malvasia, 10% garnacha blanca
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