Marqués de Cáceres Rosado 2020

- Vivid, pale raspberry colour.
- Charming bouquet of red berries with a whiff of fragrant flowers in the background. Lusciously fresh in the mouth with full fruit and good structure. A vibrant, elegant rose.
- The perfect rose for fish, pork and chicken. An excellent accompaniment to Mediterranean cuisine: vegetables sauteed in olive oil, paell, pasta, and even lightly spiced dishes (thyme, larel, oregano etc.) It will even brighten up your table in the winter season!
- Discover this wine as an aperitif. A real tonic!
- Grape: 80% Temranillo, 20% Garnacha.

Vino rosado elaborado con la técnica del sangrado. Después de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura baja, el vino se estabiliza mediante un tratamiento en frío.

Geschmack und Aussehen Rosé-Weine in Spanien haben sich in letzter Zeit sowohl farblich wie auch geschmacklich etwas von den traditionell in Spanien getrunkenen Rosados wegentwickelt - vielleicht mit Ausnahme der in Navarra vinifizierten Klassiker, die nach wie vor eher etwas kräftiger sind und wahre Fruchtbomben. Die Traditionskellerei Marques de Caceres in der Rioja hat sich für einen anderen Weg entschieden. Ausdruckskraft und Frucht der etwas kräftigeren Garnacha gehen mit der Frische und Leichtigkeit eines nur kurze Zeit mit der Schale mazerierten Tempranillo wunderbar zusammen. Beide Rebsorten werden getrennt vinifiziert und sehr vorsichtig und langsam gepresst, so dass Lebendigkeit und frescura" erhalten bleiben. Im Glas leuchtet der Marques de Caceres Rosado in einem schönen Pink mittlerer Intensität, in der Nase rote Johannisbeeren mit spürbaren Tönen saftiger Himbeeren, hauchzarte Anisnote. Am Gaumen voll in der Frucht, aber von feiner Säure und sehr filigraner Struktur. Eleganter Gesamtauftritt, ein Klassiker seines Genres. Serviervorschlag Der Rosé von Marques de Caceres passt ideal zu weißem Fleisch, Geflügel, Salaten und leichten Suppen. Traubensorten Der Marques de Caceres Rosado besteht aus hauptsächlich aus Tempranillo mit einem kleinen Anteil Garnacha Tinta. Herkunft Der Marques de Caceres Rosé stammt aus der D.O.Ca Rioja (Nordostspanien). "