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Ribera del Duero

Protos Crianza 2007

75cl

GP91Peñín

Protos Crianza 2016

£21.01
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Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2007 Other vintages
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Spain)
Winery: Bodegas Protos
Volume: 75cl
Grapes: Tinto Fino, Tinta del País, Tinta Fina
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 13.50%
The winery Bodegas Protos elaborates this Protos Crianza 2007 , a red wine from Ribera del Duero based on tinta fina, tinta del país and tinto fino of 2007 and shows an alcoholic content of 13.50%. The Protos Crianza 2007 is the ideal red to combine with vegetables dishes and seafood. 4 of 5 points is the average score of this red according to Drinks&Co users and obtained the following scores: peñín: 91.

Description of Protos Crianza 2007

Protos Crianza 2007 (Tinto Fino, Tinta del País and Tinta Fina)

TASTING NOTES:

  • View: Your cherry colour with garnet rim. You've never seen anything like it.
  • Nose: A spicy ripe fruit, with toasty oak.
  • Taste: The taste of 100 things but most amazing is the feeling that will leave you in the mouth.

DO: Ribera del Duero

VINEYARD: Bodegas Protos

GRAPES: Tinto Fino, Tinta del Pais

AGEING: To enjoy Protos Crianza 2007 the waiting time is 26 months: 14 months in American oak barrels and French, and another 12 in its own bottle.

Pairing: Meat: The Protos Crianza 2007 combined with veal chops grilled, fried lamb chops, roast pork knuckle, roast lamb, veal cutlet, baked lamb, tripe or chickpeas Madrid, shredded beef, carpaccio beef or veal, beef tongue in sauce, stewed sweetbreads, pig's ear in sauce, oxtail ...

Hunting quail fried or in sauce, rabbit with garlic, roast pheasant, hare with potatoes and rice, loin of venison, partridge stew.

SERVING TEMPERATURE: 16-17 ° C

Alcohol: 13.50% Vol

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The Winery

Bodegas Protos

Bodegas Protos

Protos, which comes from the Greek word for "FIRST", has the pride and the privilege of having found maturity and ease in the best and the foremost of the wineries in the area and of having been a recognized trademark all this time.

More about the Winery

Points

GP91Peñín

Reviews of Protos Crianza 2007

4

1 customer reviews
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Your rating for Protos Crianza 2007:Rate Protos Crianza 2007:

4/5

Protos Crianza 2007 es uno de los vinos más correctos que he conocido. Sin ser excepcional en nada, no falla en ningunos de sus atributos. No conozco a nadie que no le haya gustado.
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Protos Crianza 2007

4 /5

Hoy en día, el Protos Crianza ( DO.RIBERA DEL DUERO) esta entre mis vinos tintos preferidos. Lo conoci en un restaurante de Almería, y me gusto su sabor y su matiz altamente afrutado de diferentes frutas de bosque. Es un vino hecho a partir de la uva tempranillo, que, como ya sabréis, es el tipo de uva con la que se hacen casi todos los vinos españoles y la que mejores resultados ha dado y esta dando , sobre todo en los vinos de crianza.

El Protos de Crianza, que varía algo según el año del que sea, porque todo los años la uva cambia( cambios de temperaturas, precipitaciones) ,tiene un color rojo cereza y algo rosaceo. La cosecha del 2007 fue una buena cosecha me encanta el vino de ese año junto la del 2008.

Es un vino que además se caracteriza por tener mucho cuerpo, con un grado de acidez alto, pero no dura este acidez mucho en el paladar. Es vino notable - sobresaliente en relación a su calidad -precio, no es muy caro y asequible para todo tipo de familias

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Protos Crianza

4 /5

Vino tinto color rojo cereza, con sutiles aromas a frutas rojas con fondo de matices vanillosos procedentes de la madera. En boca matices afrutados dejando una sensación larga y elegante.Crianza:6 meses en barrica de roble Americano y otros 6 en botella hasta salir al mercado.
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Reviews of other vintages of Protos Crianza 2007201120092014

5/5

This is my favourite red wine too easy to drink
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4/5

4
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Anonymous

3/5

Cherry colour. Rather clear scents of violets. Long and mild finish.
Did not seem well with fish, I would have preferred a vegetable stew.
A friend invited me especially to try this Protos Crianza.
Buying wine online is easy at Uvinum, and I confirmed it when purchasing this red.
Rich in complexity.
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