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Ribera del Duero

Legaris Roble 2017

75cl

£6.67 (Approximate price)

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The Bodegas Legaris have blazed a path on their way to excellence. They have researched and transformed their methods to take advantage of all the benefits that the Douro lands can provide to the grapes. A great piece of evidence of this is Legaris Roble 2017: a wine whose solidity, character, and structure reminds the taster that it hails from this region.

Legaris Roble 2017 is a mono-varietal that allows the best characteristics of Tinto Fino grapes to shine with all their strength. The vine's fruity tones and the hint of wooden barrels blend perfectly in this exquisite Legaris, which is a gift from the Douro region to wine lovers around the world.

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Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2017 Other vintages
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Spain)
Winery: Bodega Legaris
Volume: 75cl
Grapes: Tempranillo
Allergens: Contains Sulfites

Elaboration of Legaris Roble 2017

Legaris Roble 2017 (Tempranillo)

TASTING NOTES:

  • View: purple red, high intensity blue tones.
  • Nose: High aromatic intensity, red fruit and vanilla notes
  • Mouth: sweet, balanced and round.

APPELLATION: Ribera del Duero.

VINEYARD: Vineyards planted on alluvial soils, gravelly and sandy loam.

GRAPES: Tinto Fino.

AGEING: 3 months in American oak barrels

PREPARATION: destalked softly and moved almost entire deposits. After a cold maceration 48 hours, conducting the fermentation at 24 °C, total duration of the maceration of 8 to 10 days. Then malolactic fermentation in stainless steel tanks.

PAIRING: vegetables, sheep cheese, rice with meat, sausages, grilled pork, roast, pasta with meat sauce.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOHOL CONTENT: 14%

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The Winery

Bodega Legaris

Bodega Legaris

Legaris has a total area of almost 100 hectares of vineyards that extend along two payments located in the municipalities of Curiel de Duero and San Martín de Rubiales. From the vineyards that surround our cellar you get an impressive view of the hill on which the castle of Peñafiel settles.

More about the Winery

Reviews of Legaris Roble 2017

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4 /5

Legaris Roble Ribera del Duero&nbsp
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4 /5

- Legaris Roble es un vino tinto procedente de la denominación de origen de Ribera del Duero.
- Es un vino tinto monovarietal de Tinto Fino al 100%. Se elabora a partir de un proceso de maceración pre fermentativo a baja temperatura al principio.
- Posteriormente aumenta hasta una temperatura máxima de 24 grados.
- Es un vino tinto con mucho aroma de fruta negra, muy sabroso.
- Recomendamos combinar este vino junto a carnes blancas y ligeras o bien con pastas condimentadas, tapas varias y quesos secos y curados.
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4 /5

Un vino 100% Tinto Fino que busca la máxima expresión frutal de la variedad. Un vino pensado para ofrecer una gran intensidad varietal. Muy goloso en boca, fresco, muy expresivo y frutal. Legaris Roble se acompaña con ligeras notas a vainilla y coco, gracias a un breve paso por crianza en barrica 100% de Roble Americano que, además, le aporta estructura al vino.
Color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados. En nariz presenta una alta intensidad aromática. Sobresalen los aromas de fruta roja fresca-que reflejan la tipicidad de la uva- y se ven complementados con notas de vainilla de su estancia en barrica. En boca es un vino goloso, equilibrado y redondo.
La vendimia 2014 se realizó entre los días 27 de septiembre y 20 de octubre. La uva se despalilló suavemente y se trasladó a los depósitos, donde realizó la fermentación alcohólica a 22 - 24ºC con el fin de preservar los aromas varietales. La duración total de la fermentación alcohólica y la posterior maceración fue de 10 -12 días. A continuación el vino realizó la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalizada, el vino pasó a barrica de roble americano, donde estuvo un total de 3 meses. Se realizó una suave clarificación y una filtración final para afinar el vino antes de suembotellado.
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Reviews of other vintages of Legaris Roble 2017020160201102009

4/5

The grapes for this wine come from the Legaris own farms. The pre-fermentation maceration and fermentation lasted between 7 and 10 days. Then the wine made the malolactic fermentation and decanted to new American oak barrels, where he spent three months.
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Susie Christian

3/5

Cherry colour. Aromas of leather and tobacco. A taste of nothing in particular just wine.
Perfect with lamb stew.
A good wine.
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Hayley Thompson

4/5

It's better not to pair it and drink it alone. A good wine to enjoy with good friends.
The Tempranillo had a very deep color. Strong scents of coffee and toffee. I think it was correct.
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Gloria Kent

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