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Bishop's Leap Marlborough Sauvignon Blanc 2020

75cl

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Technical sheet

Type Of Wine: white wine
Vintage: 2020
Appellation:Marlborough (New Zealand)
Winery: Bishop's Leap
Volume: 75cl
Grapes: Sauvignon Blanc
Allergens: Contains Sulfites
Bishop's Leap elaborates this Bishop's Leap Marlborough Sauvignon Blanc 2020 (£13.41), a white wine from Marlborough that is made of sauvignon blanc of 2020. Drinks&Co users rate this white wine with 4 out of 5 points.

Description of Bishop's Leap Marlborough Sauvignon Blanc 2020

Bishop's Leap Marlborough Sauvignon Blanc 2020 (Sauvignon Blanc)

Producer: Bishop's Leap

Appellation: Marlborough

Grapes: Sauvignon Blanc

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Reviews of Bishop's Leap Marlborough Sauvignon Blanc 2020

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Il Bishop's Leap è il Sauvignon della cantina neozelandese Saint Clair proveniente dalla zona di Marlborough. Zona particolarmente vocata per la coltivazione delle varietà a bacca bianca, questo Sauvignon Blanc integra uve provenienti dalle sottozone di Rapaura, Wairau e Valle Brancott. Suoli di origine alluvionale con affioramenti rocciosi garantiscono ottima capacità di drenaggio, mentre la presenza di brezze marine e le temperature favorevoli contribuiscono al corretto sviluppo della densità aromatica. Immediatamente trasferite in cantina dopo la vendemmia, le uve sono fermentate in acciaio limitando la presenza dell'ossigeno per preservare tutta la fragranza aromatica. Vino di colore giallo paglierino scarico, domina al naso con frutti tropicali come pompelmo, guava, melone, accompagnati da piacevole tonalità di lime e ananas. Fresco al palato e consistente, rimane di corpo sostenuto con abbondanza di frutti maturi e buona persistenza. Ideale in abbinamento a formaggi e salumi, peperoni grigliati e risotti ai gamberi.
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A light bodied, mouth-watering wine redolent of passionfruit complemented by herbaceous flavours with a zesty and refreshing finish
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