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New Zealand

Scapegrace Classic Gin

70cl

Scapegrace Classic Gin

£35.05
£35.05
Shop: TheDrinkShop UK Estimated delivery: 3 - 5 days
Shipping costs: £4.79
Only 3 units left

Technical sheet

Category:Gin (Spirits)
Producer: Scapegrace
Volume: 70cl
Alcohol Vol.: 42%
Country: New Zealand
The gin, Scapegrace Classic Gin (£35.05), is produced by Scapegrace with origins in New Zealand with an alcoholic strength of 42%. According to Drinks&Co users, the Scapegrace Classic Gin deserves an evaluation of 4 of 5 points.

Description of Scapegrace Classic Gin

Scapegrace Classic Gin

Brand: Scapegrace

Category: Gin

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Reviews of Scapegrace Classic Gin

4

2 customer reviews
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4 /5

- Big, fresh nose with pronounced aromatic intensity. A place where juniper, orange peel, and deep spice dominate. Vibrant in the mouth. Citrus and juniper enjoy prominence. Smooth but crisp on the palate. Long, and flavour filled finish.
- Scapegrace is distilled at the foot hills of the ice capped Southern Alps of New Zealand. Subterranean rock filters the water source for over 60 years. The result. An exceptionally smooth and enduring finish.
- Scapegrace is made from 12 botanicals; nature's wild apostles. Water, torn from the earth 80 years after it was hurled down on New Zealand's Southern Alps. And made using a 19th century whisky still which was stumbled upon in a long abandoned shed.
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4 /5

Scapegrace Gin viene distillato artigianalmente in piccoli lotti. È ottenuto da grano puro e da un' infusione di 12 botaniche provenienti da varie parti del mondo: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella, corteccia di cassia. L'acqua utilizzata è l'acqua meteorica trattenuta per 80 anni dall'enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell'Isola del Sud e filtrata in profondità attraverso rocce sottaranee. 
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4 /5

Il Dry Gin è uno dei prodotti di punta della distilleria Scapegrace, tra le più importanti aziende produttrici di liquori e distillati della Nuova Zelanda. L'artigianalità del processo, unita alla qualità delle materie prime usate, finisce per regalare un Gin dal gusto intenso e che difficilmente si dimentica. Già dalla lavorazione si capisce che questo distillato è a suo modo speciale: per realizzarlo vengono usati ben 12 tipi di erbe botaniche differenti (Botanicals). Il grano fermentato accoglie infatti ginepro, ma anche coriandolo, chiodi di garofano, liquirizia, angelica, cannella, giaggiolo e altre essenze. L'alambicco ramato adoperato per la distillazione, chiamato "pot still", inoltre è molto particolare, dato che risale al diciannovesimo secolo. L'affinamento del Gin è effettuato all'interno di barrique in rovere francese e americano, con un invecchiamento fino a 10 anni. Superbo come base per cocktail, il Dry Gin neozelandese conquisterà gli amanti dei distillati con la sua persistente freschezza e la sua inebriante personalità.
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