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Cerasuolo di Vittoria

Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria 2016

75cl

£13.61 (Approximate price)

Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2016 Other vintages
2015, 2014 and 2013
Appellation:Cerasuolo di Vittoria (Sicily, Italy)
Cellar: Planeta
Volume: 75cl
Grapes: Frappato, Nero D'Avola
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 13%
The Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria 2016 : a red wine from Cerasuolo di Vittoria produced by Planeta based on nero d'avola and frappato of 2016 and shows an alcoholic strength of 13%. Drinks&Co users evaluate this red wine with 4 out of 5 points.

Elaboration of Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria 2016

Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria 2016 (Frappato and Nero D'Avola)

TASTING NOTES:

  • View: Ruby red with light reflections cherry.
  • Nose: Typical of wines from Victoria. Granada aromas of ripe, red berries, strawberry, cherry, pear and sweet. Very personal and recognizable, it is the most territorial of all.
  • Mouth: Fruity and long for the freshness of that concentration. Red velvet tannins.

APPELLATION: Sicily, Italy.

VINEYARD: Cerasuolo di Vittoria.

GRAPES: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato.

AGEING: oak barrels.

PREPARATION: Stemming followed by 8 days of maceration in grape skins; After decantation, malolactic fermentation in stainless steel tanks.

WINE PAIRING: Perfect for dishes with salad, raw and cooked seafood, rice, and pasta.

RECOMMENDED TEMPERATURE SERVICE: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

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Reviews of Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria 2016

2 customer reviews
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4 /5

Dorilli Planeta Cerasuolo di Vittoria Classico è il frutto dell'unione del nobile Nero d'Avola con il Frappato di Vittoria, vitigno ibleo per eccellenza, lievemente marcata dall'affinamento in legno. Una limitata produzione per chi ama le piccole denominazioni italiane, storia e testimonianza della nostra terra.
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4 /5

Gott vin, men jag skulle inte ha tagit det med fisk. Med ett engagemang.
Har en stark färg. Det luktade ek. En Cerasuolo di Vittoria som var mycket plan i munnen.
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4 /5

Estava na loja do meu bairro.
Tinha uma cor intensa. Um aroma um pouco enjoativo. Gostei do sabor de amora neste Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria.
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