Welcome to Drinks&Co

You must be over 18 to enter this site.

Please enter your year of birth.

Please drink responsibly
Trends:

Bolgheri Sassicaia

Sassicaia 1980

75cl

Sassicaia 2014

£265.00
£265.00

This product is out of stock
You can buy Sassicaia 2014

Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 1980 Other vintages
Appellation:Bolgheri Sassicaia (Tuscany, Italy)
Winery: Tenuta San Guido
Volume: 75cl
Grapes: Cabernet Sauvignon
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 13%
Tenuta San Guido produces this Sassicaia 1980 , a red wine from the region of Bolgheri Sassicaia that is based on the best of cabernet sauvignon of 1980 and has an alcoholic content of 13%. Drinks&Co users reviewed this red wine with 4 of 5 points.

Description of Sassicaia 1980

Sassicaia 1980 (Cabernet Sauvignon)

Sassicaia 1980 is the wine that revolutionized the Italian wine scene in 1974 this fantastic wine won a tasting of Decanter magazine several of the best Bordeaux Grand Cru Classé.

TEMPERATURE: Serve between 16 and 18ºC.

WINE PAIRING: Confit of duck or roast suckling pig.

GRAPES: Assembly of cabernet sauvignon and cabernet franc.

PREPARATION: He made a maceration-fermentation for a fortnight in wooden vats.

AGEING: Subsequent aging for 24 months in French oak barrels.

See more

The Winery

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido is named after the Saint Guido della Gherardesca who lived during the XI century.

More about the Winery

Reviews of Sassicaia 1980

4

1 customer reviews
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Your rating for Sassicaia 1980:Rate Sassicaia 1980:

4 /5

Sassicaia 1980
Territorio
Il Sassicaia 1980 è un vino straordinario prodotto all'interno della Tenuta San Guido, a Bolgheri.
Quest'ultima è una frazione del comune di Castagneto Carducci che si trova pochi chilometri a nord-ovest rispetto al capoluogo. Sorge al centro della Maremma Livornese, sulle ultime propaggini delle Colline Metallifere.

Bolgheri è famoso, oltre che per le caratteristiche storico-paesaggistiche, anche per i vini rossi che vengono prodotti nella zona. Grazie alle particolari caratteristiche del terreno e al microclima soleggiato, asciutto e moderatamente ventilato, si sono ben adattati nella zona vitigni di origine bordolese, quali il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc, il Merlot e il Petit verdot.

Tra i più famosi ritroviamo il Sassicaia di Tenuta San Guido (nell'omonima zona della frazione), a base di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc (la storica fattoria sorge proprio di fronte all'Oratorio di San Guido).
Andamento annata 1980
Andamento climatico normale con qualche pioggia e temperature estive piuttosto fresche. Ad ogni modo sono state prodotte 60.000 bottiglie.
Il lavoro in cantina
Vinificazione e macerazione che si è protratta per 13 giorni con rimontaggi intensi. 20 mesi in barriques di cui 70% di legno francese e 30% di legno jugoslavo.
Caratteristiche organolettiche
È un vino che ricorda quasi sicuramente il 1979, di media concentrazione e complessità ma buona persistenza.
View more
,
Reviews of other vintages of Sassicaia 198002013020171

4/5

It is a characteristic of Sassicaia to expect great results even in these less celebrated vintages. And this tendency was even more reinforced in the last decade. Sassicaia is intense, concentrated and deep ruby colour. Very complex and elegant on the nose, with scents of red fruits.
Strong, concentrated, with sweet and balanced tannins on the palate. Very long finish with very important organoleptic and poliphenolic aspects, which will ensure to this wine an extraordinary longevity.
View more
Xtrawine UK
Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2013

4/5

On sale in many gourmet shops.
Nice red Bordeaux colour. Smells like red tea. Fleshy, smoothy.
View more
Mary Wilson
Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2017

Other products from the winery