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Château Musar 2014

75cl

Chateau Musar 2010

£55.95
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This prestigious red wine is made from 4 grape varieties: Cinsault (50%), Grenache (30%), Carignan (10%) and Cabernet Sauvignon (10%). Chateau Musar 2014 comes from the vineyards and cellars of Chateau Musar in Bekaa Valley, Lebanon. This wine has a fermentation period of 6 months at controlled temperature and a maturation period of one year in French oak barrels, which gives it a deep garnet colour, an aroma of blackberries, baked plums, cherries, tea leaves and cloves, and a taste of blueberries, spices, coffee, tobacco and ripe fruit that make it stand out among other wines.

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Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2014 Other vintages
Appellation:Bekaa (Lebanon)
Winery: Château Musar
Volume: 75cl
Grapes: Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault
Allergens: Contains Sulfites

Description of Château Musar 2014

Château Musar 2014 (Cabernet Sauvignon, Syrah and Cinsault)

TASTING NOTES Chateau Musar 2014 Bekaa Valley:

  • View: inky with a red-purple border.
  • Nose: baked plum, warm earth, leather, thyme and black chocolate.
  • Mouth: Very fruity, sweet and velvety on the opening.

APPELLATION: Bekaa.

BODEGA: Chateau Musar

GRAPES: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault and Grenache.

PAIRING: Salmon.

ALCOHOL CONTENT: 13.5%

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The Winery

Château Musar

Château Musar

The legendary winery of Château Musar is a story that has its roots in the cradle of viticulture, that is, in the Lebanese Bekaa Valley, where the most ancient testimonies of wine production meet, bringing us back to the wines of almost six thousand years ago. We are precisely in Lebanon, a few tens of kilometers east of Beirut, the capital. The scenario is that of a place particularly suited to the production of great wines, discovered and somehow "built" thanks to the intuitive genius of Gaston Hochar. The latter, in 1930, after a long journey in the French region of Bordeaux to the discovery of the prestigious Bordeaux labels, returned with the conviction that in Lebanon the climatic conditions and the compositions of the land would allow him to produce equally important wines

More about the Winery

Reviews of Château Musar 2014

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Founded in 1930 by Gaston Hochar, the wines of Chateau Musar are unique expressions from a country with an ancient wine-making culture, as vines have been cultivated from Lebanon's high altitude Bekaa Valley for over 6,000 years. Chateau Musar's red vineyards are situated towards the southern end of the Bekaa valley, noth of Lake Qaroun and about 30km south-east of Beirut. They lie near the villages of Aana and Kefraya on a range of gravelley soils over limestone: ideally suited to viticulture. Every wine is produced naturally with a "non-interventionist" wine making philosophy and the winery was the first in Lebanon to implement organically certified viticulture in 2006 for its Chateau Musar red and white grapes.

A year for the history books, where the mountains of Lebanon failed to turn white with snow. Very low rainfall during October and November 2013, where precipitation did not exceed 18mm. This trend continued into the New Year - no rain, snow or cold weather and only two stormy days affecting no more than 20% of the country! February and March were the driest and it seems as if this winter was an extension of summer 2013. April, May, June and July, where buds open and flowering occurs was perfect for the vines, but with one very important element missing for summer survival - water. By early August, the vines were starting to suffer badly. Sugar content in Cabernet Sauvignon rose drastically while acidity was stable. The varietal lost 40% of its weight due to lack of moisture and the hard work started on the first day of the red grape harvest - four teams harvesting simultaneously for the first time in Chateau Musar history. Carignan was also affected but not to the same degree, while the survivor of them all was, as usual, the Cinsault.

A deep red colour, with aromas of sweet cherry, plum and dried fruit together with a subtle spice element and hint of tobacco. The wine has a soft, rounded mouthfeel with lots of flavour and fruit concentration - caramel, mocha, ripe red fruits which are supported with soft, velvety tannins and a spicy finish.
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El Chàteau Musar tinto podemos considerarlo una leyenda en el mundo del vino. Un vino con muchas añadas a sus espaldas que ha demostrado a lo largo de los años su capacidad de envejecer. Un tinto con 12 meses de crianza en barricas de roble francés que se mueve entre la complejidad y el clasicismo de los grandes tintos de Burdeos, y el carácter mediterráneo de las variedades y el clima.
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Château Musar 2014Château Musar se situe dans la Vallée de la Bekaa, au Liban. Il a été créé par Gaston Hochar en 1930 alors qu'il n'avait que 20 ans et s'inspirait de la tradition viticole de 6.000 ans du Liban et de ses voyages à Bordeaux. Serge Hochar, son fils, a commencé à produire des vins à la fin de 1950. Son frère, Ronald, l’a rejoint au début des années 1960. En 1975, 97% de la production était vendue localement. Cela a changé après la Foire aux Vins de Bristol en 1979 et, en 1990, à la fin de la guerre civile, l'exportation représentait 97% de la production. La 3ème génération de la famille Hochar a commencé à participer en 1994 et est toujours une entreprise familiale. Aujourd'hui, 85% de la production est vendue à l'export. Ils produisent 700.000 bouteilles par an.Le vignoble s'étend sur 200 hectares de vignes, entre deux chaînes de montagnes qui protègent de l'humidité de la mer Méditerranée et de la chaleur du désert syrien. Ils produisent 75% de vin rouge, 15% de blanc, 5% de rosé et 5% d'arack. La majeure partie du vignoble (90%) est située dans la vallée de la Bekaa à 1.000 mètres d'altitude. Toute la production de rouge se situe dans le sud-ouest de la Bekaa.Un changement de style a été initié par Serge Hochar et en 1995, les acides volatils qui étaient autour de 0,75/0,85 ont été ramenés à 0,75/0,80 car cela peut être considéré comme « négatif » lorsque les acides volatils sont supérieurs à 0,80 à court terme. Le changement climatique a affecté les raisins, ils ont donc changé la date des vendanges et récoltent les raisins seulement à maturité. Gaston Hochar et ses frères développent de petits vignobles, avec de nouvelles plantations mais sans changer de style ou de nom. Les vins sont toujours le résultat des mêmes assemblages. Ils augmentent également la capacité du chai pour les jeunes vins d'entrée de gamme. Leur philosophie est de maintenir les prix bas pour leurs clients fidèles, car ils vendent leurs vins à des amateurs puisqu’ils considèrent que les vins du Liban ne sont pas très célèbres.Le Rouge de Château Musar est un assemblage de Cinsault, Carignan et Cabernet Sauvignon, récoltés de fin août à fin septembre selon leur maturité. La fermentation a lieu dans des cuves en béton avec les levures indigènes et sans additifs. La macération dure 4 semaines, suivie d'un élevage d'un an en fûts de chêne français. Les cépages des différents vignobles sont ensuite assemblés. La mise en bouteille se fait à la fin de la 3ème année, et le vin est finalement mis sur le marché à la fin de la 7ème année.2014 a été une année mémorable puisque les montagnes du Liban n’ont pas été enneigées, combiné à l'absence de pluie ou de froid et seulement deux jours de tempête n'affectant pas plus de 20% du pays, créant un manque en eau. Début août, les vignes commencent à souffrir. La teneur en sucre du Cabernet Sauvignon a considérablement augmenté tandis que l'acidité était stable. Le cépage a perdu 40 % de son poids par manque d'humidité. Le Carignan a également été touché mais pas au même degré, tandis que le survivant de tous était, comme d'habitude, le Cinsault.Cépages : Cinsault, Carignan, Cabernet Sauvignon
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