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Amarone della Valpolicella

Cantina Valpantena Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2015

75cl

Cantina Valpantena Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2015

£28.13
£28.13
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Shipping costs: £4.79

Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2015 Other vintages
Appellation:Amarone della Valpolicella (Veneto, Italy)
Winery: Cantina Valpantena
Volume: 75cl
Grapes: Corvina, Rondinella
Allergens: Contains Sulfites
Alcohol Vol.: 15.5%
Cantina Valpantena produces this Cantina Valpantena Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2015 (£28.13), a red wine from the region of Amarone della Valpolicella vinified with rondinella and corvina from 2015 and has an alcoholic content of 15.5%. 4 of 5 points is the average score of this red according to Drinks&Co users.

Description of Cantina Valpantena Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2015

Cantina Valpantena Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2015 (Corvina and Rondinella)

TASTING NOTES:

  • View: Intense ruby ​​red.
  • Nose: ripe plum, spices, cocoa, compote nut.
  • Mouth: spicy, with a touch sour cherry-chocolate, ripe, silky tannins.

APPELLATION: Veneto, Italy.

VINEYARD: Cantina Valpantena.

GRAPES: Corvina, Rondinella, Corvinone.

AGEING: Maturation minimum of 18 months in oak barrels. Refinement in bottle.

PREPARATION: Vintage is performed, then the grapes are dried for at least 4 months after the harvest, losing the least 40% of its weight. The fermentation process lasts about 20 days at a controlled temperature between 18 and 20 ° C.

WINE PAIRING: A good companion for beef, lamb, cheese blue.

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: 18-20 ° C

ALCOHOL: 15.5%

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Reviews of Cantina Valpantena Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2015

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4 /5

"L'amarone si beve nelle cene importanti nei ristoranti raffinati, si beve ad un barbecue con gli amici, si beve accompagnando cacciagione o pecorino, ma anche ammirando un paesaggio. È un vino totale, adatto ad ogni occasione di contemplazione, che si tratti di cibo o scene di vita quotidiana" Si produce con i vitigni Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella. Appassimento naturale, colore rubino, granato tendente al mattone. Profumi di prugna matura e cacao. Al palato setoso e armonico. Affinato in legno. Servire a 18-20ºC in calice "Bourgogne". Si consiglia l'apertura almeno un'ora prima del consumo.
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4 /5

Questo Amarone della Valpolicella appartiene alla selezione Torre del Falasco della Cantina Valpantena, linea di punta di una delle maggiori realtà vitivinicole della zona omonima.Si ottiene da una accurata selezione di uve Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, le quali vengono lasciate appassire naturalmente in pianta. Terminata la fermentazione che avviene tradizionale in rosso, il vino affina per almeno 2 anni in barriques di rovere.Di colore rosso rubino tendente al granato, sfoggia un elegante aroma di prugna matura e cacao. In bocca si dimostra robusto, vellutato e armonico.Perfetto in compagnia della selvaggina e del pollame nobile, si abbina egregiamente con i formaggi stagionati, in particolare con il pecorino.Questa linea deve il suo nome al brigante Falesco, il quale usava rifugiarsi in una piccola torre situata nella frazione di Stallavena.
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4 /5

Topwijn uit het noorden van Italië
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Reviews of other vintages of Cantina Valpantena Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2015020120201602011

4/5

- Deep ruby in colour, this wine has aromas of plums, spice and dried fruit compote, which give way to a solid tannin structure that supports and accentuates the concentrated, dried-cherry fruit character.
- Long and spicy on the finish, with a bitter cherry-chocolate twist characteristic of good Amarone.
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Anonymous
Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella 2012

4/5

A smell quite well. It tasted good to me.
The best recommendation of Amarone della Valpolicella.
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Lauren Scott

4/5

Aromas of dried fruits. Very light flavour.
Perhaps rather soft for my taste.
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Albert Green

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