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Amarone della Valpolicella

Campagnola Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Vallata di Marano 2015

75cl

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Technical sheet

Type Of Wine: red wine
Vintage: 2015 Other vintages
2016, 2014 and N/A
Appellation:Amarone della Valpolicella (Veneto, Italy)
Winery: Campagnola
Volume: 75cl Other volumes
Allergens: Contains Sulfites
From Campagnola (Amarone della Valpolicella), we received this Campagnola Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Vallata di Marano 2015 (£28.53), a red wine that is made of 2015 grapes. Drinks&Co users rate this red wine with 4 out of 5 points.

Description of Campagnola Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Vallata di Marano 2015

Campagnola Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Vallata di Marano 2015

TASTING NOTES:

  • View: ruby ​​red, violet reflections.
  • Nose: warm, spicy flavor, intense, which dominated the chords cherry, almond and vanilla.
  • Mouth: rich flavor, velvety and rich notes of cherry and red fruits. In the aftertaste, notes of almond.

APPELLATION: Valpolicella.

GRAPES: Rondinella: 35%, Corvinone: 35%, Meager: 30%.

AGEING: Aged in oak Slovenian fudres for 24 months and the rest in French oak barrels for 18 months.

WINE PAIRING: red meats, game and mature cheeses.

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: 17-18ºC

ALCOHOL: 15.3%

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Reviews of Campagnola Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Vallata di Marano 2015

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4 /5

Uve prodotte nella Regione della Valpolicella, Verona, Veneto, in selezionati vigneti collinari a 200-350 metri di altitudine, ubicati nel comune di Marano, nella zona classica della Valpolicella. Terreno di tipo calcareo-eocenico. L'uva utilizzata è Corvina Veronese e Corvinone Veronese 65%, Rondinella 35%. Raccolta e selezione manuale dei grappoli a fine settembre.Con un successivo appassimento da fine settembre per circa 100 giorni, con calo naturale del 35-40% in peso. Grande cura al controllo dell'integrità delle uve e sanità del grappolo nel fruttaio.Poi pigiatura soffice delle uve appassite in Dicembre /Gennaio. Fermentazione a temperatura controllata e macerazione per 30 giorni.Successivamente il 60% del vino ottenuto è affinato per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50hl. il restante 40% in barriques di rovere di Allier di media tostatura per 18 mesi. Ulteriore evoluzione in bottiglia per 6 mesi.e gustative.Di colore rosso granato carico, profumo etereo, vanigliato, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e prugna con un sapore pieno, caldo e vellutato.Analisi. Alcol 15,3% Vol. Acidità totale 5,95g/l. Residuo zuccherino 7,2g/l. Estratto secco netto 33 g/l.Grande vino rosso, ideale con piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di stappare un'ora prima e servire ad una temperatura di 17-18 ºC.Imbottigliato nella "Borgognotta" Speciale Consorzio da 750 ml (in cartone da 6 bt.).
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4 /5

Intense ruby red in colour with violet notes. Warm, spicy powerful bouquet with intense aromas of cherry, bitter almond and vanilla. Full, rich and velvety on the palate.
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Reviews of other vintages of Campagnola Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti Vallata di Marano 20150201602014

4/5

<p>Intense ruby red in colour with violet notes. Warm, spicy powerful bouquet with intense aromas of cherry, bitter almond and vanilla. <p><p>Full, rich and velvety on the palate.<p>
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Great Wines Direct

4/5

Intense ruby red in colour with violet notes. Warm, spicy powerful bouquet with intense aromas of cherry, bitter almond and vanilla. Full, rich and velvety on the palate.
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